追分屋旅館 ニュース・ログ

美ヶ原温泉、追分屋旅館へようこそ。
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  • 2024-12-04(水)
'07 10/6 22:49
信州といえばやはり信州そばです。
ただいまの３連休に、松本城ではそば祭りが３日に渡って開催されています。信州のそばはもちろんのこと、全国各地から色々なそばが集まり、大にぎわいです。
今ぐらいの時期からそろそろ新そばが出てきまして、１１月に入ると本格的に新そばのシーズンになります。
当館でも最近新そばを入荷し、手打ちそばとしてご希望のお客様にお出ししているのですが、味、風味ともに格別です。
そば好きの方にはたまらない季節ですね！
是非信州に来て新そばを味わってみてはいかがでしょうか？
'07 10/2 16:50
今年は残暑が長続きした影響で、本当に松茸が少ないのですが、先日ようやく地物の松茸を入手することが出来ました。
大変希少価値が高く、入荷量も少ないのですが、希望のお客様には土瓶蒸しとしてお出ししております。
値段もリーズナブルにご提供させて頂いておりますが、評判は上々です。やはり輸入物とは香りが違いますね！
季節のものですので、お越しになったお客様には是非味わって頂きたい一品です。
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