秘湯めぐりと山菜ニュース・ログ

2025-04-27(日)

キノコは塩蔵 #822 '25 4/11 15:15: 昨年は山係さんの代役で、松茸山へ行く機会もあり、立派なマツタケやホンシメジにもお初でお目にかかったのですが、止め山ではない山でそれ以上に、雑キノコ(知らないキノコ多数)に恵まれました。塩蔵で年末まで楽しめました！美味美味！！ ...恐る...恐る初:キシメジ系キナメツムタケ?のような(苦い)・カワリハツ?・ムレオオフウセンタケ?・他; [01]''

[02]ウラベニホテイシメジ？

[03]毒クサウラベニタケ？

[04]食ウラベニホテイシメジ

[05]食ハツタケ

[06]カワリハツ？試食済

[07]ムレオオフウセンタケ？試食済

[08]ヒトヨタケ

@管理人 '25 4/13 14:08

ウラベニホテイシメジ(食)とクサウラベニタケ(毒)は本当に微妙で(写真2～4枚目)、軸の硬さだけではウラベニホテイシメジと断言できず、傘がビロード状(4枚目)であれば間違いないと思います。初ヒトヨタケ1本は撮っただけ。

'06: 1; 2; 3; 4; 5; 6; 7; 8; 9; 10; 11; 12

'07: 1; 2; 3; 4; 5; 6; 7; 8; 9; 10; 11; 12

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'25: 1; 2; 3; 4

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